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第149章 卤料(2/3)

客气了,以后要是有什么要帮忙的找我说一声,我一定帮。”

    有了卤汁,回去又能吃上卤肉了,不过罗春萱可不会卤这些猪下水,那不然就是暴殄天物了。

    不过林茵要卤这些猪下水,罗春萱也不好说什么打消她的主意,只能希望她做得好吃吧。

    林茵笑着应了句,“一会给你拿。”

    就又领着罗春萱继续往前走,游廊那的景色还不错,角院里的的竹子长得高风亮节,这竹子也没人打理,但仍在风霜中屹立着,熠熠生辉。

    冬天,天黑得更是要早了些,罗春萱吃完午饭就走了,赶回去还要一段时间。

    林茵把猪下水洗完,天也将就要黑了,只能都收拾着放冰箱了,等有时间再收拾。

    “茵茵,你一个人带着孩子不好买年货吧,妈把你那一份也给买了,”腊月二十八这天,江定佑开着车,带着满后备箱的年货,和江定竹一起过来了。

    江定竹这些天是两头跑,和贺嘉南关系好了,自然就要回婆家住,又急着找房子,想着年后就能从婆家搬出去,也是忙得晕头转向的,这房子定下来了,才有时间来看看林茵。

    “这东西不用这么多,也就我一个人在,用不完这些东西,”林茵站在门口,看着江定佑都搬得大汗淋漓了,车里还剩些。

    “没事,都是些吃的,用的,过年用不完,明年接着用,”江定竹也拎着小件往里走,是些布料,吃的。

    “而且妈说小潭不知道什么时候能回来,要不明天回妈那边,后天一起吃年夜饭,我也回去,我们一起热闹热闹。”

    江潭也打过电话回来,说年前不赶回来了,等到初二才能有一天假,所以会初一晚上赶回来,初二下午可能就要走。

    “行,那我明天收拾收拾东西,下午过去。”

    “好,”看林茵答应了,江定竹也是高兴,去年没能一起吃的团圆饭,今年也是赶上了,只是还少了江潭。

    江定佑把东西搬完就带着江定竹急急忙忙的又回去了,家里面正忙得脚不沾地,还得赶回去帮忙。

    林茵到耳房看了圈,东西都整整齐齐摆在地上,吃的江定竹单独放在桌子上,都是些腊肉腊肠,也还有些新鲜蔬菜,这在冬天有些难得。

    林茵就先把蔬菜拎到厨房,晚上就吃蔬菜汤,再捞上前两天卤的猪下水,实在是惬意。

    也没有把猪下水全都卤了,不过也弄了小半,本来是打算这几天吃的,没想到没吃点,就要去江家过年,那就带着去江家吃。

    ……

    大年三十一早,江家就热闹起来了,应该是整个院子都热闹起来了,孩子的笑声,大人谈笑的声。

    林茵也被吵醒了,醒过来的时候,就看到安安睁着眼睛到处看着,也不知道看不看得清楚,但小眼睛珠子四处转着,很是精神。

    “安安,醒这么早,我们要不要起来出去玩呀,妈妈带你出去看雪,你看这雪大不大?”

    昨天晚上又下了场大雪,屋顶上都是白皑皑的,积着厚厚一层,但院子里已经没有雪了,而是堆成一个个雪人,积在角落了。

    孩子们在挨家挨户的跑着玩,西蹭一口肉,东蹭一口饭的,还能连吃带拿的,兜里都揣得满满的。

    三十这天,每户都把存了一年的肉拿出来,有猪肉的,没有也会买只鸡,鱼,片下来的肉切成丁状,拌着糯米做成圆子,各种各样的肉丸子,鱼丸子。

    要是再没有的,也会拿蔬菜和面粉和一起,再放些猪油拌一拌,弄些油炸一炸,也是美味。

    除了这些,还有些人家会炸红薯,切成片,一块块的扔
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