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第62章 决战之夜,温柔一刻(结局)(2/12)

必是一道人人喜**的菜,所以我们都是拿它来做配菜,煲汤或者炖肉,现在给我们大豆,你有什么想法?”

    我觉得爸爸已经有了自己的想法了,虽然他是董忱的师叔,但是因为今天带队的主厨是董忱,他是御煌楼的少东家,所以爸爸很客气的把做主权交给了董忱,董忱也在那思忖。

    他问我:“毛豆,你准备如何料理你的这个表哥?”

    表哥?他居然说黄豆是我的表哥?

    我看我们的两个对手,很显然,我们的这两个对手在看着这一盘泡好的大豆时,他们也有些费解,大豆做什么?煲汤?不是主食,拌菜?也不是主打的材料,那可以做什么?

    我和董忱面面相觑,忽然,心有灵犀似地,我们想到了一个共同的东西。

    豆腐。

    我们做豆腐?

    爸爸听了我们的提议,也在考虑,“其实做豆腐也是一个方法,但是这个点子非常的险,我们的时间有限,而且我们并没有这方面的经验。一旦我们做的不好,很可能就前功尽弃。”

    ldquo;我们可以试一试。”董忱把自己的想法告诉爸爸,“我们挑的食材里,鲜,甜,荤,素,汤,几样都有了,现在让我们做特别菜点,我觉得做一盘清清白白的豆腐,配上酱料,这是一个很好的创意,正好我们前两天看了那位老师傅做豆腐的手法,在一些精致的菜点中,突现一份朴实的豆腐,什么材料都不要加,就干干净净的小葱豆腐,我觉得应该是一个好的创意!”

    爸爸看时间,象是仔细想了下这个方案是否可行,最终他点头,“也好,险中求胜,未必不是一个方法,我们其他的菜点都已经计划好,这一道特别的菜,我们就做豆腐吧。”

    hellip;hellip;hellip;hellip;

    王府后厨一片忙碌,董忱再没有一点开玩笑的语气,他一丝不苟的在指挥我们:“hellip;hellip;生虾片,生虾片,毛豆你负责把这些虾处理一下,明泉,你负责那个鱼,何师傅…hellip;rdquo;他自己则是在那里手起刀落,麻利的开始剁黄鸡。而我们不远处的另一个阵营那边,德意楼也是,他们那边是一身黑色的厨师装,许轩穿梭在同伴中间,他一边在备料,一边也在指挥自己那边的助厨,大家忙得紧锣密鼓。

    我和朱明泉一起在备料,洗菜,做的时候我告诉朱明泉:“二师兄你知道吗?我家祖上就是王府的厨师,我爷爷的爷爷的爷爷就曾经是王府里的主厨,…hellip;他老人家还给当朝老皇帝做过菜,皇帝一高兴,还赏了他一件黄马褂呢!”

    朱明泉哈哈大笑,“原来你还有一个源远流长的优良血统,只是不意想你们毛家优良的传统传到你这儿传成女娃,没有发扬光大吧”

    ldquo;去你的!”我不乐意,“你怎么知道我不会成为一个真正的料理神厨?”

    我们全神贯注的备战,第一轮上菜时间到,董忱和我们把一
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