第783章 笑语香甜疯丫头(2/3)
、擀皮、包入奶黄馅、收口，然后指尖灵巧地捏、掐、塑形。再用模子轻轻一压，案板上便出现了一朵朵栩栩如生、花瓣清晰的梅花酥生坯。她动作娴熟优雅，如同在作画一般。只活灵活现、花瓣层叠、甚至带着花蕊的梅花酥便在她掌中诞生了。
“大伙瞧瞧！晴雯这手艺，都能出去做买卖了，这才叫手巧！”和晴雯合作的黛玉，轻松不少，忍不住夸赞。
黛玉见李棠站在在惜春和迎春的身后，有些跃跃欲试，去拉李棠过来，加入自己与晴雯一伙。
黛玉正耐心地教李棠揉面，小丫头李棠才十岁，正是贪玩好奇的年纪，穿着簇新的粉红小袄，头上扎着双丫髻，脸蛋圆圆的像只小苹果。
李棠见黛玉将雪白的面粉倒在宽大的案板上，中间扒出个小坑，又往里倒入清水和奶粉，便觉有趣极了，伸出小手就要去抓。
“慢些，棠儿，”黛玉温声细语，让李棠去揉，“得先这样，把水慢慢搅进去，不能急，一点一点把面粉揉拢成团。”她动作放得极慢，让李棠看得分明。李棠学着黛玉的样子，小手在面堆里用力揉按，可那面团似乎有自己的主意，总不肯乖乖听话，不是这里粘手，就是那里还散着干粉。她揉得小脸通红，鼻尖上沾了好些面粉也顾不得擦。
“林姑姑，面团不乖，不好揉！”李棠噘着嘴，求助地看向黛玉。
旁边的晴雯笑了，俯下身，带着李棠一起用力。
两人合力揉着，面团渐渐变得光滑起来。
过了一个时辰，厨房里热气翻滚，香气渐浓。
几口灶眼都燃着旺火。一口大蒸锅上汽了，蒸笼里是众人包的豆沙糯米团子，圆滚滚、白生生的，挤挨在一起，热腾腾的水汽带着糯米特有的清甜弥漫开来。
张嫂子经验老道，掀开笼屉一角瞧了瞧火候，高声赞道：“这豆沙团子蒸得透亮！姑娘们好手艺！”
明明有几个豆馅都歪了，露出来一角黑黑的，张嫂子是懂人情世故的，会睁着眼睛说瞎话。
另一口炉子上，烤盘里整齐排列着宝琴压制的梅花酥和晴雯巧手捏出的梅花酥。
在适中的炉火下渐渐变得金黄，浓郁的奶香和蛋香交织着升腾而起，霸道地钻进每个人的鼻孔。
小吉祥和小如意守在炉边，小鼻子一耸一耸，眼巴巴地望着，喉头不自觉地滚动。
那最稀罕的奶酪烤饼，则放在一个小巧的烤炉里，由张嫂子亲自掌控着火候。奶酪受热融化后特有的、带着发酵微酸的浓郁奶香，混合着面饼的焦香，形成一种奇异的、令人垂涎的甜香，在小厨房里缓缓萦绕，勾得人馋虫大动。
惜春平日里最是安静，此刻也忍不住走近两步，好奇地望着那小烤炉：“这香味……倒比寻常的奶香点心更厚些。”
“快好了快好了！”张嫂子笑着应道，“这东西火候差一点，味儿就差远了，姑娘们再等等，保管香掉舌头！”
就在这香气四溢、众人翘首以盼之时，案板那边又出了个小岔子。迎春性子温吞，动作也慢些，她正小心翼翼地将一个包好的豆沙糯米团子放进垫了湿布的蒸笼里。旁边探春手脚麻利，正用沾了水的手飞快地团着下一个。
蒸笼、烤盘、小烤炉里的点心陆续出炉，被小心地盛放在早已准备好的、洁净的细瓷盘和竹编食盒里。
案板上、长条凳上，甚至临时搬来的小几上，此刻都堆满了各色点心，琳琅满目，香气四溢。
众人围看着这半日的辛劳成果，脸上都洋溢着满足和欣喜的笑容。手上、衣襟上沾着面粉或油渍，额角带着汗珠，发丝或许有些凌乱。
一种